OK-SYJ1型手持油质检测仪是一种快速，安全，的食用油品质检测仪，能够快速检测玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕榈油，橄榄油、花生油以及动物油脂等食用油中的极性化合物组分含量，并可对地沟油进行筛选。该产品使用简单，一键式操作，可实现快速的连续检测。适合质检、食堂、快餐店、食品企业等行业使用，可以达到检验油品品质、节省食用油、保证产品质量、保证食品安全的目的。
二、性能特点
1、操作便捷、现场检验、可在各种使用环境中测量；
2、快速测量，15秒钟便能得到测量结果，并有声光报警；
3、没有二次污染，探头所选材质均为食品环保材质，不会产生二次污染；
4、仪器设计采用IP65防水等；
5、外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握，同时有效防止从手中脱落；
6、探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗；
7、可调整TPM报警上下线值；
8、具备校正机器TPM参数功能；
9、可恢复出厂设置；
10、具备保持测试数据功能；
11、自行设置仪器按键声音及屏幕背光。
三、技术指标
1、测量温度：10.0ºC～200.0ºC
2、温度分辨率：±1.5ºC
3、温度测量精度：±1ºC
4、TPM（极性化合物组分含量）：0～100
5、TPM测量精度：±2%（40ºC～190ºC）
6、TPM分辨率：±0.1%
7、温度传感器：PTC传感器
8、TPM传感器：电容传感器
9、TPM响应时间：＜15S
10、LED状态提示：黄 红 橙
11、操作温度：0～+50ºC
12、存储温度：-25ºC～+70ºC
13、显示方式：LCD背光显示屏
14、机壳材质：食品塑料
15、探头材质：食品不锈钢
16、防水防尘等：IP 65
17、尺寸：327mm×78mm×24mm
18、重量：165g
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