发改委已批准以河南工业大学为依托建设小麦和玉米深加工工程实验室,这是我省优先粮食加工类工程实验室。
据介绍,该建设项目将在现有基础上,建设小麦分离技术、小麦副产品高值化技术、玉米功能性食品技术等技术研发平台以及相应的验证平台和示范化基地。项目建设期2年,总投资1.26亿元。
按照建设目标,该实验室将针对小麦、玉米为主的粮食原料,以提高粮食生产效益和综合利用为重点,开展粮食主要组分分离、主食工业化及功能性食品开发、副产物增值转化、粮食质量检测与控制等关键技术的研究。
此外,河南工业大学还将参与共建粮食储运工程实验室项目。